El régimen del “Androide”: ¿Cómo se alimenta Erling Haaland?
EL ‘ANDROIDE’ DE LA CANCHA | Con 1.94 metros de altura y un físico imponente, Erling Haaland, el delantero del Manchester City y estrella de la selección de Noruega en el Mundial 2026, ha conquistado el fútbol mundial con su habilidad goleadora. Pero, ¿qué hay detrás de su impresionante rendimiento en la cancha?
Al igual que Cristiano Ronaldo, Haaland sigue un régimen alimenticio y de entrenamientos riguroso que le permite mantenerse al nivel de los partidos que disputa en su carrera profesional. A pesar de haber nacido en Inglaterra, Haaland inició su carrera futbolística en Noruega y alcanzó la fama por su desempeño en el campo, batiendo récords a temprana edad.
6,000 calorías diarias: el combustible de una máquina de goles
Su alimentación es considerada fuera de lo tradicional por expertos; sin embargo, coincide con Ronaldo en tener un régimen alimentario esmerado, rico en verduras y proteínas. Sin embargo, consume el doble de calorías que el astro luso, ubicándose en las 6.000 calorías diarias, aunque mantiene seis comidas al día.
Según el medio Mejor con Salud, un chef noruego se encarga de preparar 6 comidas diarias para distribuir estas calorías.
El equipo de Haaland asegura que su dieta es personalizada para maximizar su rendimiento en la cancha, incluyendo alimentos que aportan la energía necesaria para sus entrenamientos intensos.
Más allá de lo tradicional: el poder de la casquería
Uno de los aspectos que llama la atención de la dieta de Haaland es que consume casquería (vísceras), leche cruda y un batido «mágico», según El Español.
Los detalles de cómo este delantero de casi dos metros de altura se alimenta los reveló, en parte, en el documental Haaland: The Big Decision. Con una contundente frase: «Ustedes no comen esto, pero yo me preocupo por cuidar mi cuerpo», el delantero se mostró con paquetes de corazón e hígados.
La razón detrás del consumo de este tipo de proteínas no es otra que estar repletos de hierro, vitaminas del grupo B y otros micronutrientes que ayudan a construir masa muscular. Los criterios expresados por Haaland tienen una base científica, ya que estudios recientes han demostrado que el hígado es una de las mejores fuentes de hierro y otros nutrientes para la salud.
Su alimentación se basa en más comida real. «Creo que lo más importante es comer alimentos de calidad y lo más locales posible. La gente dice que la carne no es sana. ¿Qué carne? ¿La de McDonald»s? ¿O la de la vaca que come hierba allí mismo?», recoge El Español.
Filosofía de ‘comida real’ y productos de granja
Muy a tono con la tendencia de los alimentos orgánicos y crudos, este jugador prioriza la carne, pollo, huevos, pescados, lácteos sin apenas procesar y verduras frescas.
Incluso la leche cruda, recogida directamente en una granja de Cheshire, la considera un superalimento para los músculos, huesos, piel y estómago, indica el medio.
Este es otro punto controvertido, ya que las autoridades sanitarias en Inglaterra y el mundo advierten que el consumo de leche cruda puede ser riesgoso por contener bacterias. Sin embargo, él bebe por lo general dos vasos al día, uno por la mañana y otro después de entrenar.
El jugo mágico
El delantero del Manchester City incluye en su menú diario una «poción mágica» elaborada con ingredientes naturales. La combinación mágica de Haaland incluye leche, kale y espinacas, para garantizar un aporte nutricional de los beneficios de estos vegetales de hoja verde, que son considerados de los más nutritivos.
Para los días de partidos, suele comer lasaña, filetes y pescados acompañados de arroz y verduras y mucha agua filtrada.
Haaland no es el único atleta que sigue una dieta especializada. Otros deportistas de élite también han adoptado planes alimenticios personalizados para mejorar su rendimiento.
El Poder de la Alimentación en el Deporte: Un Enfoque Global
La dieta de Erling Haaland, conocida por su alto contenido calórico y su enfoque en la ‘comida real’, no es única en el mundo del deporte. Muchos atletas de élite han adoptado filosofías alimenticias similares para optimizar su rendimiento. Por ejemplo, en la India, el luchador de artes marciales mixtas, Khabib Nurmagomedov, también se enfoca en una dieta rica en proteínas y verduras frescas para mantener su condición física.
La Importancia de la Nutrición en Diferentes Culturas
En Japón, la dieta de los atletas de sumo se centra en el consumo de alimentos ricos en carbohidratos y proteínas para construir masa muscular. Sin embargo, la dieta de Haaland se destaca por su alto contenido de casquería y leche cruda, lo que la hace única en comparación con las dietas tradicionales de los atletas.
- En Corea del Sur, los atletas de élite suelen consumir una dieta rica en kimchi, un plato tradicional que contiene vegetales fermentados y picantes, que se cree que ayuda a mejorar la salud digestiva y a aumentar la resistencia.
- En Brasil, los futbolistas suelen consumir una dieta rica en frutas, verduras y granos integrales, que se cree que ayuda a mejorar la resistencia y la recuperación muscular.
El Futuro de la Alimentación Deportiva
A medida que la ciencia de la nutrición deportiva sigue evolucionando, es probable que veamos más atletas adoptando dietas personalizadas y enfocadas en la ‘comida real’. La dieta de Haaland es un ejemplo de cómo la alimentación puede ser un factor clave en el éxito deportivo, y es probable que inspire a otros atletas a seguir su ejemplo.