¿El nuevo rival de Starbucks? Taco Bell estrena café frío con espuma de horchata morada
CALOR DE VERANO | Mientras el verano se acerca, Taco Bell se suma a la fiebre de las bebidas refrescantes con su primera línea de Cold Brew y una innovadora espuma de horchata morada, disponible desde el 21 de mayo en sus restaurantes Live Más Café de todo el país.
Esta nueva oferta busca competir en el creciente mercado de bebidas de McDonald»s y Starbucks, una de las grandes tendencias en la industria de los alimentos en 2026. La marca se enfoca en llevar una experiencia de café premium a la rutina diaria de sus clientes.
Liz Matthews, Directora Global de Innovación Alimentaria de Taco Bell, destaca que su objetivo es ofrecer un sabor excepcional. «Hemos dedicado décadas a construir un legado de sabores audaces en Taco Bell, y ahora estamos aplicando esa misma mentalidad innovadora al café en Live Más Café«.
Las nuevas bebidas combinan el cold brew suave con Cold Foams llenas de sabor. La marca estrenó su nueva Purple Velvet Cream Cold Foam, una espuma de color púrpura inspirada en la horchata, que se ha vuelto viral en redes sociales.

Además de la espuma de horchata morada, los clientes pueden personalizar sus bebidas con Caramel Dulce Cream y Vanilla Cream Cold Foam, ofreciendo un toque de dulzura y un acabado aterciopelado.
Detalles de las nuevas bebidas y sus precios:
Cold Brew: hecho con granos Arábica de tueste medio y oscuro de Latinoamérica, con una extracción lenta en frío para un perfil equilibrado y baja acidez. Precio: 473 ml por $4.59 / 591 ml por $4.99
Café frío Purple Velvet Cream: combina café frío con una espuma fría cremosa de horchata, con notas cálidas y un final dulce. Precio: 473 ml por $4.59 / 591 ml por $4.99
Café frío con crema de caramelo dulce: una base de café suave con espuma fría cremosa y notas de caramelo mantecoso. Precio: 473 ml por $4.59 / 591 ml por $4.99
Café frío con crema de vainilla: un café frío tradicional con espuma fría de crema de vainilla, para un final dulce y suave. Precio: 473 ml por $4.59 / 591 ml por $4.99

El lanzamiento incluye un pañuelo de edición limitada para quienes compren un Cold Brew mediano el sábado 30 de mayo a partir de las 7:00 a. m. en un Live Más Café.
Esta estrategia forma parte del objetivo de Taco Bell de alcanzar los 5 mil millones de dólares en ventas de bebidas para 2030.
¿Podrá Taco Bell convertirse en un referente en el mercado de café frío?
El auge del café frío en América Latina y su conexión con Asia
La incursión de Taco Bell en el mercado del café frío con su línea de Cold Brew y espuma de horchata morada no es un hecho aislado. En América Latina, el café frío ha ganado popularidad en países como Colombia, Chile y Argentina, donde se han adoptado tendencias similares. En Colombia, por ejemplo, el café frío se ha convertido en una bebida emblemática, especialmente en ciudades como Medellín, donde se han abierto numerosas cafeterías que ofrecen variedades de café frío.
En Asia, países como Japón y Corea del Sur también han experimentado un auge en la popularidad del café frío. En Japón, las cadenas de café como Starbucks y Komeda’s Bakery han lanzado sus propias líneas de café frío, mientras que en Corea del Sur, el café frío se ha convertido en una tendencia en la cultura de los cafés. La influencia de estas tendencias internacionales se puede ver en la estrategia de Taco Bell, que busca capitalizar en la creciente demanda de bebidas refrescantes y con un toque de innovación.
- Colombia: ciudad de Medellín, conocida por sus cafeterías de café frío.
- Japón: cadenas de café como Starbucks y Komeda’s Bakery ofrecen líneas de café frío.
- Corea del Sur: tendencia de café frío en la cultura de los cafés.
¿Qué papel jugarán las bebidas refrescantes en la industria de la comida rápida en 2026?
La competencia en el mercado de bebidas refrescantes se intensificará en 2026, con un enfoque en la innovación y la personalización. Según informes de la industria, se espera que las ventas de bebidas en la comida rápida alcancen cifras récord, impulsadas por la demanda de opciones más saludables y con un toque de creatividad. En este contexto, la estrategia de Taco Bell de lanzar su línea de café frío con espuma de horchata morada puede ser vista como una jugada estratégica para atraer a un público más amplio y diversificado.
